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炎神拉麵

 
電話:02 2775 2783
 
營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00
 
 
 

到台北辦事情,剛好路過炎神拉麵台灣店,想說既然來了就不要錯過這款北海道味增拉麵

一般我家比較愛吃豚骨湯頭的日本拉麵,不過偶爾換換口味很是新鮮

運用1300度放射火焰,迅速將湯汁乳化融合,產生獨特味道,香醇濃郁。請一定要品嚐,炎神拉麵獨特的滑順與濃厚的口感。

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抵達時已是下午一點半,避開了用餐時間

炎神拉麵就在kiki咖啡隔壁而已

但這裡真是很不好找停車位啊,坐捷運倒是國父紀念館站出來走一下便到了

 

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我原本以為沒啥客人,後來去上廁所才發店內蠻多客人的啊

 

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我們一進店就被安排坐在觀賞師傅手藝的櫥窗前

 

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這個空間造景跟一般的拉麵店很不一樣

我們就是坐在這

 

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炎神拉麵  菜單

人氣no.1的就是馬鈴薯味噌拉麵

 

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點餐時加麵都無料

但點餐後加麵就要酌收30元啦

湯頭選一般

 

 

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師傅就在廚房裡頭忙碌著

每一碗拉麵都要用火槍表演一下,第一次看真的好特別啊~

 

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噴完火之後師傅還要快速地攪拌湯頭,附上影片~

 

 

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孩子好詫異炎神拉麵居然提供冰開水

其實孩子,在日本吃拉麵真的要配冰開水捏

 

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配菜視覺也顛覆了我們一般對拉麵的印象

很是特別

 

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老大自己點了一碗沒有馬鈴薯的味噌拉麵

完食

 

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叉燒是塊狀的

 

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拉麵不是細直面,但我覺得挺不賴的

 

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湯頭真的是喝不太出來味噌味兒

這乳白色的湯不說還以為是豚骨呢

 

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老二討著要吃糖心蛋

害我點了之後被她爸比白眼,最近不是不能吃雞咩~~

 

整體而言,環境、味道都相當不賴,想換換拉麵的口感,可以來嘗一嘗炎神拉麵喲。

 

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天使馨&魔鬼嫙

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