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長疆羊肉爐 平鎮店

地址 324桃園市平鎮區環南路三段269號
開放時間
 

一直在等天氣冷吃薑母鴨,好不容易終於等到天氣稍涼可以吃,結果大溪霸味客滿

開車在附近到處繞繞,忽然想起每天經過的「長疆」一直是我的口袋名單之一啊~~

幸好七點半還有位置,落座後開始看菜單才後知後覺發現~~長疆是炭燒羊肉爐啊(耍笨)

不過因為老弟有推薦過長疆,人家也是一直蠻想吃吃看這一家的,

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牆壁上有菜單

我們一家子點了羊肉爐/高麗菜/金針菇/玉米筍/鴨血/凍豆腐/豆皮/麵線

麵線後來追加,總共吃了四份

本想點羊肉爐套餐的,結果此套餐只限外帶

 

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除了高麗菜跟金針菇之外,我點的東西都已經先入鍋煮了

 

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醬料辣的我沒試,但另外一罐我沾著食物了好幾小盤

 

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高麗菜記得最後再煮

 

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麵線30元(這是兩人份)

蠻有特色的,這款麵線不會糊在一起

孩子蠻愛吃的,只好一直追加

 

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凍豆腐/帶骨羊肉塊

炭燒的羊肉沒有羊腥味,帶骨的肉塊比較有咬勁,沒帶古的肉塊蠻好入口

 

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看到別桌點玉米筍就跟著點

沒想到跟羊肉爐也蠻搭的

 

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像這塊肉就很好吃,入口不用賣力咬就分離了

 

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鴨血挺嫩,30元一份吃都吃不完

 

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凍豆腐就表現平平了

 

 

 

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高麗菜要認真煮,有一點點脆脆的時候最好吃

 

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店裡環境

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大陸妹跟高麗菜其實應該各來一盤才對

最後加湯打包,我還另外買了高麗菜跟/羊肉丸/豆皮

打算明天晚餐繼續吃外帶長疆羊肉爐

 

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